BEFROZEN KOCHT ABALONEFLEIS ferwiderje skyl en yngewanten, ferwiderje swarte linen
Funksjes
1. Ferwiderje de skulp en yngewanten, nei it sieden op hege temperatuer, behâld de sterke see-umami-smaak en in sappige tekstuer.
2. Hege proteïne, leech fet, lykwichtige fieding.
3. Abalone befettet 18 soarten aminosoeren, dy't kompleet en ryk oan ynhâld binne.
4. Geskikt foar alle soarten kookmetoaden, poerbêste smaak.
Basisynformaasje
Beferzen sean abalone fleis, ferwiderje de skyl en yngewanten is libbene abalone dy't wosken is, blancheard op hege temperatuer, ferwiderje de skyl, yngewanten en swarte linen, beferzen op lege temperatuer en opsletten yn fiedingsstoffen.
Abalone befettet in oerfloed oan proteïne, abalones hawwe tonifisearjende, teintferfraaiende, bloeddrukregulearjende, leverfiedende, fisyferbetterjende, yin-ferrikende en waarmteferwiderende eigenskippen. Benammen har yin-ferrikende en fisyferbetterjende eigenskippen binne ekstreem krêftich, wêrtroch't se geskikt binne foar minsken mei omstannichheden lykas min sicht.
De beferzen abalone "Kaptein Jiang" komt fan 'e 300 hm² kweekbasis fan Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd, dat is de grutste kweekbasis fan abalone en seekomkommer yn Sina. It hiele kweekproses wurdt laat troch in wittenskiplik en effektyf kwaliteitsbehearsysteem om in wittenskiplik behear te berikken. Us bedriuw ferbiedt it brûken fan medisinen tidens it kweekjen en foarkomt minskmakke fersmoarging om hege kwaliteit en sanitêre feiligens fan 'e grûnstoffen te garandearjen.
Oanrikkemandearre resept
Abalone yn saus
Nei't de abalone ûntdooid is, tekenje in krús mei in mes, foegje siedend wetter ta en koekje 30 sekonden, en doch it dan yn it iiswetter. Ming sojasaus, oestersaus, sâlt, sûker, kookwyn, chili-oalje, kochte sesamsied, gember, koriander ensafuorthinne. It is it bêste om de abalone yn 'e tariede saus te dwaan en it mear as in heal oere te wekken.
Abalone en garnalenpap
Untdooi it abalonefleis, skil de garnalen derôf, waskje de rys en droegje it. Bring de rys oan de koel, wachtsje oant de rys sêft is en koekje it sa'n 30 minuten, foegje de abalone en garnalen ta en koekje it noch 30 minuten, foegje wat sâlt nei smaak ta en servearje.
